12月10日（土）、宮崎県牛乳普及協会は宮崎県と財団法人学校給食会に後援をいただき、宮崎県牛乳・乳製品利用料理コンクール最終審査会を開催いたしました。
この料理コンクールは、牛乳やバター・生クリームなどを使った料理の理解と消費拡大を目的に開催され、料理のアイデアや味覚・牛乳・乳製品の普及性などの基準で審査が行われました。
最優秀賞1品、優秀賞1品、優良賞8品の作品のレシピをご紹介しますので、みなさまもぜひお試しください。