おいC!Mモーション

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2016年8月  へべす

今月の「おいC~!」農産物は、「へべす」です!へべすは漢字で「平兵衛酢」と書きます。

すだちと比べ玉が大きく皮が薄い特徴があり、かぼすと比べ香りが優しくくせがない特徴があります。

突然変異を偶然見つけた長曽我部平兵衛(ちょうそかべへいべい)さんが名前の由来。

今月はへべすについて勉強しましょう!

 

8月5日(金)
ザウルスくんがやってきたのは、日向市!
へべすの特徴等を生産者の方に聞いてみよう!

8月12日(金)
「へべすはどうやって食べるの~?」と気になるザウルスくん。経済連職員がオススメするレシピを紹介します!

8月19日(金)
「まだまだ美味しい食べ方教えて!」とおねだりザウルスくん。オシャレなレシピをご紹介!

8月26日(金)
8月17日(水)に宮崎市内で開催された食育講座「農の台所」に、今月もグリーンザウルスが潜入調査!

 

おいC!へべすレシピ①「へべすシロップ」

おいC!へべすレシピ②「へべすクリームチーズ&クラッカー」

 

放送を見逃した方やもう一度見たいという方は、MRTホームページでご覧いただけます。

放送日時 毎週金曜日18:55~ MRT宮崎放送

2016.08.01

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