平成28年8月28日（日）・9月4日（日）放送

Oh!宮崎大地のチカラ

大地を守ることは、命を守ること。宮崎の大地と向き合う若き生産者を紹介します。

県南部の串間市大束地区は、言わずと知れた日本を代表する甘藷の産地です。

ここで生産される甘藷は「レッドダイヤ」と呼ばれ、県内外で高い評価を得ています。

今回取材したのは３台続く甘藷農家の若き後継者、安永将平さんです。

「甘藷栽培の魅力は？」の問いに「なんといっても収穫です」。

奥様の里菜さんは「子どもが美味しいと食べてくれる時、農家としての喜びを感じる」と話してくれました。

「高品質な甘藷を、国内はもとより海外に出荷できる生産者になってほしい」と話す父・博行さんに応じるかのように「現在出荷している香港にもアピールできれば」と世界を見据えています。

農業大学校を卒業し、すぐ就農。「ブランドを守り、周りについていけるのか」という不安もありましたが、ＪＡ青年部の方々が支えてくれたとのこと。「相談しやすかったのは大きかった」そうです。

将平さんにとって農業とは「日々、勉強。毎年いいものができるとは限らないが、良い甘藷を消費者の方に届けたい」と“可能性は無限大”であることを取材を通じて感じました。