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【宮崎牛アカデミー賞 アフターパーティで使用されます!】
宮崎県のブランド和牛である宮崎牛が、アメリカ映画の祭典といわれる
第91回アカデミー賞授賞式(24日、日本時間25日開催)のアフターパーティー
(ガバナーズ・ボール)の食材として使用されます!
これを記念し、東京都内でメディア向けPRイベントが開催されました!
た!
特定の和牛が2回続けて、パーティーメニューで提供されるのは宮崎牛が初めて
のことなんですよ
パーティでは、宮崎牛を用いた3品(タルタル、ミニバーガー、ステーキ)がメイン
料理として、ノミネート俳優や招待客ら約1500人に提供される予定です
昨年採用された際にメニューを考案した、世界的シェフ ウルフギャング・パック氏は
「パーティでは世界中の様々な食材を使うが、昨年最も人気があり、私が世界で
一番気に入っているのが宮崎牛だ。2年連続で扱えることを誇りに思う」と絶賛しています!
2019.02.25