かんしょカツ

かんしょカツ

材料(４人分)

かんしょ・・・５００ｇ
豚肉（薄切り）・・・４００ｇ
塩・胡椒・・・適量
小麦粉・・・適量
溶き卵・・・１個分
パン粉・・・適量

作り方

１　かんしょは厚さ１ｃｍ位の輪切りにして、レンジで３～４分加熱する。
２　豚肉を塩・こしょうで味付けする。
３　かんしょを豚肉で巻く。
４　小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて油で揚げる。
５　食べやすい大きさに切ったら完成！

ポイント

広報番組「おいＣ！Ｍモーション」で紹介したレシピです！
（２０１９．１０．１８放送）

過去の放送一覧からもご覧頂けます★
http://mrt.jp/television/m_motion/