・新たまねぎ　　　　　３個
・ベーコン　　　　　　４０g
・トマト　　　　　　　３個
・ピーマン　　　　　　２個
・ギョーザの皮　　　　２０枚
・バター　　　　　　　２０g
・ピザ用チーズ　　　　１５０g
・トマトケチャップ　　１／２カップ
・塩、こしょう　　　　各少々
・油　　　　　　　　　適量

① たまねぎは厚めの輪切りにする。
② ピーマンは３mm位の輪切りにし、ベーコンは１cm位に切っておく。
③ トマトは５mm位の厚さに切り、塩・こしょうで下味をつける。
④ フライパンに油を引き、①の両面を強火でさっと焼く。※少し焦げ目がつくまで
⑤ ギョーザの皮にあらかじめ湯せんして溶かしたバターを塗り、２～３枚に重ねる。
⑥ ⑤の上に④・③を重ねる。
⑦ グリル皿にオーブンシートを敷いて、⑥を乗せケチャップを塗り、ベーコン・ピーマン・チーズを乗せる。
⑧ １８０度位に熱したオーブンで７～８分焼く。

※当料理については、ＮＨＫ『いっちゃがテレビ「みやざきを食べよう」』でも紹介されました。

春その他たまねぎ