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新たまねぎの冷しゃぶ巻き
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新たまねぎの冷しゃぶ巻き
材料(4人分)
・新たまねぎ 1個
・豚ロース薄切り 400g
・かいわれ大根 2パック
・ミニトマト 1パック
作り方
① 豚肉はお湯にくぐらせ、氷水に入れて水を切っておく。
② かいわれ大根は水洗いして根をカットし、たまねぎはスライスしておく。
③ 豚肉にたまねぎとかいわれ大根をのせて巻き、器に盛りミニトマトを添える。
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