・かぼちゃ　　　　２００g
・たまねぎ　　　　１００g
・バター　　　　　１０g
・米　　　　　　　３合
・しらす干し　　　３０g
・コンソメスープ 　４カップ
・グリンピース　 　適量

① 米を洗ってざるにあげる。
② かぼちゃ、たまねぎはみじん切りにする。
③ グリンピースは茹でておく。
④ 鍋を熱してバターを入れ、米を炒め②を加え更に炒める。
⑤ 炊飯器に④としらす干しを入れ、コンソメスープを入れて炊く。
⑥ 仕上げに茹でたグリンピースを入れてよく混ぜる。

夏秋ご飯もの洋種かぼちゃ