オクラケーキ

オクラケーキ

材料(4人分)

・オクラ　　　　　　　　１０本
・むしパンミックス　　　２００g
・卵　　　　　　　　　　３個
・砂糖　　　　　　　　　５０g
・サラダ油　　　　　　　８０cc

作り方

① オクラ、卵、砂糖をミキサーでとろとろになるまでかけ、ボウルにうつしサラダ油、むしパンミックスを入れよく混ぜる。
② ①を型に流し込む。
③ １７０度に温めておいたオーブンで２５分焼く。