・ツナ油漬け　　　　1缶
・千切り大根　　　　30ｇ
・きゅうり　　　　　1本
・紫玉ねぎ　　　　　1/2個
・ごま　　　　　　　大さじ1
・パクチーや三つ葉　適宜
・塩　　　　　　　　適量
・胡椒　　　　　　　適量
■A
・へべす果汁　　　　大さじ2
・薄口醤油　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　　小さじ1/4
・砂糖　　　　　　　小さじ1
・ごま油　　　　　　大さじ1
・いりごま　　　　　小さじ1

①千切り大根は水で戻し、しっかりと水分を絞ります。
　きゅうりは細切りします。
②紫玉ねぎは薄切りし、塩をかけて10分程おきます。
③②にツナ缶・①・A・刻んだパクチーを加えて和え、塩と胡椒で味を整えます。
④器に盛り付けたら完成です。

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