・新しょうが　　　　　１５ｇ
・梅干し　　　　　　　１個
・ごはん　　　　　　　３００ｇ
・炒りごま　　　　　　大さじ１
・焼き魚（ほぐし身）　５０ｇ
・焼きのり　　　　　　２枚
・ごま油　　　　　　　適量
・塩　　　　　　　　　適量

① 新しょうがはみじん切りし、さっと水にさらします。
② 梅干しは種を外して身をほぐします。
③ ボウルに温かいごはん・①・②・ごま・焼き魚をさっくりと混ぜます。
④ ③を握ります。
⑤ 焼きのりにごま油と塩を塗り、④に巻いたら完成です。

新しょうがの皮は、スプーンでこすると簡単にはがれますよ。

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ＭＲＴ放送　毎週金曜　18：55～放送中の「旬で彩るしあわせごはん」で
ベジフルビューティアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
過去放送はこちら→https://mrt.jp/television/shiawasegohan/?contents=movie
広報誌Ｍモーションでもご紹介しています。
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