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春キャベツのホットサンド
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春キャベツのホットサンド
材料(2人分)
・春キャベツ 80g
・食パン8枚切り 4枚
・バター 10g
・スライスチーズ 2枚
・マヨネーズ 適量
・塩 適量
・胡椒 適量
作り方
① 春キャベツは細切りします。
② バターは細かくカットします。
③ 食パンの片面にマヨネーズを塗ります。
④ ③の上に半量の春キャベツ・バターを散らし、塩・胡椒をかけ、チーズを一枚のせて食パンで挟みます。
⑤ ホットサンドメーカーに④をのせてプレスし、こんがり焼いたら完成です。
ポイント
細切りには中心部分を用いると甘くておいしいです。
スクランブルエッグを添え、朝の朝食にもおすすめです。
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MRT放送 毎週金曜 18:55~放送中の「旬で彩るしあわせごはん」で
ベジフルビューティアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
過去放送はこちら→https://mrt.jp/television/shiawasegohan/?contents=movie
広報誌Mモーションでもご紹介しています。
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