・いちご　　5粒
・カブ　　　100ｇ
・水菜　　　80ｇ
・生ハム　　40ｇ
■リンゴ酢のドレッシング
・リンゴ酢　大さじ2
・サラダ油　大さじ2
・塩　　　　小さじ1/4
・砂糖　　　小さじ1
・コショウ　少々

①かぶの皮をむき半分に切り、スライサーで薄切りにし、氷水に約5分つけ、ザルにあげ水気をとります。
　※氷水に入れるとシャキシャキ感が増します。
②いちごはへたを取り1/4サイズに、水菜は3センチ幅、生ハムは食べやすい大きさに切ります。
③①②をしっかり混ぜ合わせドレッシングをかけ、器に盛り付けたら完成です。

☆いちごとまろやかな香りのリンゴ酢のドレッシングが良く合います。
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ＭＲＴ放送　毎週金曜　18：55～放送中の「旬で彩るしあわせごはん」でご紹介したレシピです。
過去放送はこちら→https://mrt.jp/television/shiawasegohan/?contents=movie
広報誌Ｍモーションでもご紹介しています。
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