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時短!ズッキーニの無限ナムル(考案者:えかママさん)
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時短!ズッキーニの無限ナムル(考案者:えかママさん)
材料(2~3人分)
・ズッキーニ・・・1本
・ごま・・・適量
・醤油・・・大さじ1
・胡麻油・・・大さじ1
・白だし・・・小さじ1/3
作り方
①ズッキーニの皮をしましま模様になるように剥く
②スライサーで輪切りにする
③耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで2分半くらい(しんなりすれば良い)
④熱いうちに調味料を入れて混ぜる
⑤お皿に盛り付けて出来上がり
ポイント
★熱いうちに調味料を入れると味が染みます
<令和3年 ズッキーニレシピ募集キャンペーン 優良賞>
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