・ズッキーニ ・・・１本
・プチトマト・・・ １個
・コーン・・・ 大さじ１
・☆マヨネーズ・・・大さじ1.5
・☆カレー粉・・・小さじ1/2

①ズッキーニを縦半分に切りラップで包んで600Wで１分加熱
②中身をスプーンでくりぬき、みじん切りにする
③２と☆を混ぜ合わせる
④ズッキーニに詰めたら、コーンとプチトマト（８等分）をのせる
⑤トースターで7分ほど焼いて完成！

★スパイシーな香りのカレーマヨはズッキーニと相性抜群！おつまみにもぴったりな一品です。

＜令和３年　ズッキーニレシピ募集キャンペーン　優良賞＞

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