・牛乳 150ml
・バター（有塩） 10ｇ
・ピザ用チーズ 45ｇ
・かぼちゃ 160ｇ
・玉ねぎ 60ｇ
・冷凍ブロッコリー 40ｇ
・ベーコン 40ｇ
・卵黄 1個
・パイシート 4枚（1枚65ｇ）
・小麦粉 12ｇ
・乾燥パセリ 少々
・塩 少々
・こしょう 少々

１．かぼちゃの種を取り、一口大に切ってレンジで5分加熱する。
２．玉ねぎとベーコンを1cm幅、ブロッコリーを小さく切りバターで炒める。
３．玉ねぎがしんなりしてきたら、小麦粉を加えて混ぜる。
４．少しずつ牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜる。
５．かぼちゃを加えて、塩・こしょうで味付けをする。
６．パイシートを半分に切り、片方のパイシートの真ん中をコップのふちで丸型に切り抜く。
７．何もしていないパイシートと真ん中を切り抜いたパイシートを重ね、丸の中に５を入れる。
　　その上にチーズを乗せる。
８．パイシートに卵黄を塗り、200℃に余熱したオーブンで10分焼く。
９．焼けたらパセリを散らして完成。

○牛乳とチーズをたくさん使っています！
○器はパイになっているので見た目も味も楽しめます！

その他牛乳卵