安全安心の
取り組み
農産物総合検査センター
情熱みやざき農産物表示認証制度
みやざきブランドづくり
「情熱!みやざき」マークの申請及び手続きについて
ポジティブリスト
牛トレーサビリティ
生産者/関係者
の方へ
営農情報
病害虫発生予察情報
中古農機情報
農業機械レンタル情報
プレスリリース
酪農宮崎
市況
休開市情報
天気予報
牛トレーサビリティ
宮崎県肉用牛枝肉価格
安定基金協会
営農指導情報
採用情報
ネットショッピング
安全安心の取り組み
農産物総合検査センター
情熱みやざき農産物表示認証制度
みやざきブランドづくり
「情熱!みやざきマーク」の申請及び手続きについて
ポジティブリスト
牛トレーサビリティ
生産者/関係者の方へ
営農情報
病害虫発生予察情報
中古農機情報
農業機械レンタル情報
プレスリリース
酪農宮崎
市況
休開市情報
天気予報
牛トレーサビリティ
宮崎県肉用牛枝肉価格安定基金協会
営農指導情報
採用情報
ネットショッピング
ホーム
>
メニューに困ったら県産農畜産物で簡単レシピ!
>
乾しいたけ入りそば汁
キーワードで探す
献立から探す
野菜から探す
果物から探す
季節から探す
乾しいたけ入りそば汁
材料(4人分)
・乾しいたけ 5~6枚
・そば粉 160g
・塩 少々
・水 8カップ
・大根 160g
・里芋 160g
・にんじん 80g
・ごぼう 80g
・こんにゃく 80g
・ねぎ 適量
・煮干 25g
・薄口しょうゆ 80cc
作り方
① 乾しいたけのつけ汁と煮干でだし汁を作る。
② だし汁8カップに野菜、こんにゃくを入れ、煮えたらしょうゆを入れ味を整える。
③ そば粉は塩を加え水を少しずつ入れながらこね、板状に麺棒でのばし食べやすい大きさに切り②の鍋に入れる。
④ そばが煮えたらねぎを入れ、火を止める。
関連ワード
春
夏
秋
冬
パスタ・麺類