★マンゴー・・・1/2個
★牛乳・・・400ｍｌ
★砂糖・・・大さじ２
★練乳・・・大さじ１

①マンゴーは皮をむいて種を除き、２ｃｍ角に切ります。
②小鍋に牛乳、砂糖、練乳を加えて砂糖が溶けるまで加熱します。
③粗熱が取れたら②をバッドに移し冷凍庫に入れます。
④1時間おきくらいに③をフォークでかき混ぜて、好みのかたさにします。
⑤グラスに④を入れ、①を飾り、お好みで練乳をかけて完成。

＜練乳は自宅でも作れます！＞

小鍋に牛乳200ｍｌと砂糖大さじ４を入れ、全体の量が
1/3くらいになるまで木べらで底を混ぜながら煮ます。
茶こしでこして冷蔵庫で冷やせば完成！

【広報誌Mモーション６月号に掲載されたレシピです★】

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