キャベツ
特徴
栄養成分
選び方
保存方法
栄養価・効用
栽培ステージ
キャベツの全国的な品種動向
そのほかにも、
・結球しない芽キャベツの「プチヴェール」
・フランスのサボア地方発祥の「サボイキャベツ」
・「カーボロネロ」と呼ばれる「黒キャベツ」などがあります。