串間市大束地区の内田宗宏さんは6ha（約18,000坪）で4品種のお茶を生産しています。就農して6年。これまでは茶摘み作業や工場の清掃を行っていましたが、今年から製茶も任されるようになりました。常に茶葉の状態を把握し機械の調整を行う工場では「いいものを作らなければ」という緊張感が漂います。

農業を志した理由は「小さい頃から深夜まで働く父の姿を見てきた。父も年を取るので自分も手伝いたいという想いからです」とのこと。父親の浩輔さんは「こまめにメモを取るなど熱心にやっています。自分よりやり手だと思いますよ」と笑顔で話します。