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【日向の特産品✨へべす知事へ贈呈】
8月1日、平兵衛酢(へべす)の出荷スタートに合わせてJA日向平兵衛酢部会が宮崎県河野俊嗣知事にへべすの贈呈を行いました
へべすとは、鮮やかな濃緑色、香りが豊かで、さわやかな酸味がある日向市原産の香酸かんきつです
果皮が薄く、多汁で搾りやすく、種子が少ないところも特徴ですよ‼️
今回は地元で楽しまれている食べ方として、へべすドリンク、へべす釜寿司、へべすのパウンドケーキの3種類が試食として提供され、知事は「すっきりと爽やかな味わいで美味しい。認知度向上のためPRしていきたい」と話しておりました✨✨
今年産のへべすは、露地物がこれから10月上旬にかけて出荷される予定です
日向の旬の味を口にしてみてはいかがでしょうか
2019.08.30