千切大根パンケーキ

千切大根パンケーキ

材料(4人分)

千切大根（乾燥）　　　ひとつかみ
ホットケーキミックス　200g
卵　　　　　　　　　　1個
水　　　　　　　　　　50cc
ベーコン
野菜

作り方

①戻した千切大根は食べやすい長さに切り、ホットケーキミックス、卵、水を加えて混ぜ合わせます。
②フライパンを熱して①を流し入れ両面を焼きます。

※ベーコンなどを添えると朝食としておいしく召し上がれます。
　またシロップをかけるとスイーツにも。

ポイント

弱めの中火で表面がプツプツしてきたら裏返してください。