せんぎり大根サラダ～イタダキッズバージョン～

材料(4人分)

・千切り大根　　　　　１５０g
　(水で戻した物）
・ハム　　　　　　　　３枚
・ツナ　　　　　　　　８０g
・きゅうり　　　　　　１／２本
・にんじん　　　　　　１／２本
・ミニトマト　　　　　６個
・サラダ菜　　　　　　４枚
・かいわれ大根　　　　少々
・ごまドレッシング　　お好みで

作り方

① 千切り大根は食べやすい大きさに切る。
② きゅうり・ハムは千切りにし、にんじんは細めの千切りにする。
③ 材料とドレッシングを合せる。
④ 器にサラダ菜を敷いて盛り付け、彩りにかいわれ大根・ミニトマトを飾る。

ポイント

千切り大根を水に戻す時は、戻し過ぎない様に注意します。