簡単 コロコロ 丸パン
| 氏名 | 福田 光彩さん |
|---|---|
| 職業・所属 | 学生（富島高等学校） |
材料 4人分
- 牛乳 ・・・・・・・・・・300ml
- バター（有塩）・・・・・60g
- 生クリーム・・・・・・・60ml
- ドライイースト・・・・・・8g
- 強力粉・・・・・・・・・500ｇ
- 塩・・・・・・・・・・・少々
- 砂糖・・・・・・・・・・100g
- お好みのフルーツ・・・・90g
ポイント
・材料をよく混ぜる（特にドライイースト）・温めるところをしっかりと行う（人肌程度）
作り方
- 牛乳とバター（有塩）を600Ｗで2分程度温める。
- １に砂糖とドライイーストを入れて混ぜる。
- 塩と強力粉を混ぜてまとめる。
- ３を200Ｗで1分程度温める。
- 間をあけて、丸めて並べる。
- 180度に予熱したオーブンで15分焼く。
- お好みのフルーツを柔らかくつぶして、生クリームと混ぜる。
