Campaign
宮崎県牛乳・乳製品(乳和食)利用料理コンクール作品募集
宮崎県牛乳普及協会は今年も牛乳を使って簡単に作れるオリジナルレシピを募集します!
今年のテーマは「乳和食」
「乳和食」とは???~味噌や醤油などの伝統的調味料にコク味や旨味を有している牛乳(成分無調整牛乳)を組み合わせることで、利用されている食材本来の風味や特徴などを損なわずに食塩やだしを減らし、美味しく和食を食べてもらう調理法のこと~
応募締切は平成28年10月3日(月)到着分までとなっております!
優秀な作品には豪華賞品も用意しておりますのでこの機会にどしどしご応募ください★
コンクール詳細・応募用紙ダウンロードはこちらから
2016.08.25